急ですが、デイサービスにてお昼ごはんの時に生野菜のバイキングを実施しました。いつものお食事と一緒に召し上がっていただきましたが、皆様とても喜んで食べていらっしゃいました(^^)
理事長の「高齢の方々にも生の野菜をもっと食べてほしい！」という願いを実現するため、障がい部門のさんらいずホールで畑事業を始めてくれてたのですが・・・
私の家（群馬県嬬恋村鎌原）の畑で野菜が出来ていたので、ガマンできずに収穫してきてしまいました！
他にもデイ職員が紫玉ねぎを持ってきてくれたり、市村総括主任がオリジナルドレッシングを作ってくれたりと、急な企画だったのに職員が誰一人嫌な顔をせず（？）協力してくれました。
お食事・生野菜バイキングの風景
大盛況に終わり、皆様大変喜んでいただきました。
ありがとうございました！
今月は来週の27日（火）と29日（木）にも実施予定です。
どうぞお楽しみに！
